Tijdens het jaarlijkse nieuwjaarsfeest, van de Purmerendse ondernemersvereniging PRO, werd zaterdag 11 januari j.l. bekend gemaakt dat Beemster Valery, in de categorie klein, de PRO Ondernemersprijs van het jaar 2024 heeft gewonnen. In de categorie groot is dit geworden: Banketbakkerij Mastenbroek.

“De roze, romige aardappel, ook wel het Beemstergoud genoemd, wordt alom geprezen. Een jeugddroom die uitkomt, terwijl mijn oma altijd zei -trouw nooit met een boer-. Ik heb er geen moment spijt van gehad, ik kan alles kwijt in de aardappelmarkt”, vertelt Astrid trots in een filmpje welke tijdens deze avond getoond werd.

De Beemster Valery is gericht op het produceren van pootaardappels en consumptieaardappelen met een focus op duurzaamheid en lokale afzet. Het bedrijf legt ook nadruk op het verbeteren van de bodemkwaliteit. Hoe beter de grond, hoe mooier en beter de producten die daaruit komen. Het bedrijf houdt rekening met de natuur, door gewasbescherming te gebruiken met aandacht voor de omgeving. Ze gebruiken geen pesticiden meer, maar maken bijvoorbeeld gebruik van pepermuntolie om luizen te bestrijden. Dit zorgt ervoor dat de natuurlijke vijanden van de luizen, zoals lieveheersbeestjes, niet worden aangetast. Zo hebben ze ook een bloemenland aangelegd om insecten en vogels te ondersteunen. Beemster Valery is trots op hun Planet Proof-certificering. Deze certificering stelt strikte eisen aan het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen, de bescherming van biodiversiteit en het verantwoord omgaan met water en energie.

Binnenkort lezen jullie meer over dit bedrijf. Er volgt nog een uitgebreid interview als alles weer in een rustiger vaarwater is voor Astrid en haar gezin.

#Trotsopdeboer

Marieke