U bent hier
Home > Nieuws > De Eerste Snede

De Eerste Snede

Het gras dat in de weilanden groeit, is niet hetzelfde gras dat tussen de stoeptegels omhoog kruipt. Het komt niet ‘vanzelf’ op, maar is een gewas dat net als andere gewassen bewust wordt gezaaid en gedurende het jaar wordt verzorgd. Het is het belangrijkste voedsel voor de koeien en dus ook heel belangrijk voor de boer. Als u zelf een keer graszaad heeft gekocht voor in uw tuin, heeft u vast wel gezien dat er heel veel verschillende soorten zijn. Siergazon, speelgazon, sportgazon en nog wel meer. En dat zijn alleen al de grassoorten voor in een tuin! Ook van het gras dat in de weilanden groeit zijn veel verschillende soorten. Meestal wordt er een mengsel gezaaid van meerdere soorten door elkaar. Dit zorgt ervoor dat de kans op een goede oogst wordt vergroot, of het nu warm of koud weer is, erg nat of juist droog. In het voorjaar en de zomer eten de koeien vers gras. In de winter groeit het gras niet, dus moet de boer in het voorjaar en zomer een voer-voorraad aanleggen voor de winter. Een perceel met gras kan vier à vijf keer per jaar worden geoogst. De eerste oogst, meestal in mei, is het belangrijkst; dit is het beste gras van het hele jaar. Daarom is het heel belangrijk dat dit op precies het juiste moment en het liefst bij mooi weer wordt binnengehaald. Daarom zijn de boeren en loonwerkers soms ook op zonnige zondagen aan het werk. Een spannende en drukke tijd! Deze eerste oogst noemen we ‘de eerste snede’.

Als het gras optimaal is en de weersverwachtingen goed, wordt het gras gemaaid. Meestal meerdere stukken grasland, de maaier is soms wel de hele dag aan het maaien. Afhankelijk van het weer wordt het gras meerdere keren geschud. Het gras moet gelijkmatig drogen, dit duurt één tot drie dagen. Als het gras droog genoeg is maar nog niet té droog, wordt met een harkmachine het gras weer bij elkaar geharkt in lange rechte banen, ‘wiersen’. Daarna kan het op twee manieren worden opgeslagen: in grote balen met folie er omheen of ‘inkuilen’ op een bult. Bij inkuilen wordt het gras opgeraapt door een opraapwagen of door een veldhakselaar en naar de boerderij gebracht. Daar wordt het op een grote bult gelost. Een zware shovel verdeelt het gras en rijdt er overheen om het stevig aan te drukken. Er moet namelijk zo min mogelijk lucht tussen blijven zodat het gras goed conserveert. Als al het gras van het land is en stevig aangereden, wordt de bult luchtdicht afgedekt. Het zijn vaak lange dagen, maar aan het eind van zo’n speciale klus wordt de dag gezamenlijk afgesloten met een biertje want er is wat te vieren: de eerste snede is binnen!

Tekst: familie de Wit / fotografie: Simco vd Deure.

Het gras wordt gemaaid.
Het gras wordt door de hakselaar opgeraapt, verhakseld en in de wagen geblazen.
De wagen lost het gras op de bult waar de shovel het verdeelt en stevig aanrijdt.
Top