U bent hier
Home > Nieuws > Beemsterbijenmarkt: honingkeuren en Aziatische Hoornaars

Beemsterbijenmarkt: honingkeuren en Aziatische Hoornaars

De Beemsterbijenmarkt in Westbeemster is al jaren een terugkerend evenement waar door veel imkers naar wordt uitgekeken. Afgelopen zaterdag was de 74e editie.

Op het pleintje naast Brasserie ‘De Kerkhaen’ is het al vroeg druk. De locatie van de bijenmarkt is eigenlijk niet te missen. Als je aankomt rijden staat er een bord met een bij erop met de mededeling waar je moet parkeren en op het terras hangt een groot spandoek met “Bijenmarkt” erop. Hier gebeurt het dus allemaal.

Potjes honing
De sfeer is gemoedelijk. Imkers uit heel Noord-Holland komen hiernaartoe om met elkaar te spreken. Er zijn kraampjes waar plantjes worden verkocht die belangrijk zijn voor bijen. Kraampjes met bijenkasten en onderdelen daarvoor. Maar er is ook een demonstratie korfvlechten. Ooit werden er bijen gehouden in korven en die werden door de imkers zelf gevlochten maar dat werd langzamerhand een uitstervende vaardigheid. Tegenwoordig staat het zelf vlechten van een bijenkorf weer volop in de belangstelling.

Binnen zijn de keurmeesters van het Bijkersgilde druk bezig om ingeleverde potjes honing te keuren. Tegen een geringe vergoeding wordt een testrapport opgemaakt waarbij de geteste honing o.a. gekeurd wordt op kleur, vochtigheidsgehalte, helderheid en er wordt gekeken of het etiket aan de voorwaarden van de Voedsel en Waren Authoriteit voldoet. Aan een lange tafel zitten mannen in witte jassen met een zaklamp te kijke of de honing helder is en er geen verontreinigingen inzitten. Het Bijkersgilde test alle producten waar honing bij betrokken is en bijenwas.

Aziatische Hoornaar
Bij de voorlichtingskraam over de Aziatische Hoornaar word ik aangetrokken door een (leeg)nest van deze invasieve exoot dat daar staat opgesteld. Ik raak in gesprek met Marianne Eekhof, secretaris van de Bijenteeltvereniging Beemster e.o. en bezig met de beheersing van Aziatische Hoornaars. “Kortgeleden zijn Aziatische Hoornaars gesignaleerd in Westbeemster, daarnaast in Weidevenne en Marken. Het komt steeds dichterbij”. Marianne vertelt dat ze sinds vorig jaar gesponsord worden door de Gemeente Purmerend. “Zoals onze banier die op de stand hangt en het foldermateriaal maar ook met een zenderset zodat we de Aziatische Hoornaars kunnen zenderen en kijken waar hun nest hangt”.

Waarom is het zo belangrijk om deze exoot te bestrijden? De larven van een Aziatische hoornaar hebben eiwitten nodig om te groeien. Daarom worden er insecten gevangen. Zo rond september/ oktober zijn de nesten op hun grootst en vliegen de nieuwe koninginnen uit om weer een nest te kunnen maken. Maar in de omgeving van zo’n nest wordt tot 11 kilo aan insecten weggevangen. Voor fruittelers bijvoorbeeld is het wegvallen van bestuivers rampzalig. Het duurt jaren voordat het evenwicht hersteld is.

“Voorlichting is heel belangrijk en we zullen meer zoekteams moet samenstellen. Ook moeten mensen gaan opletten en nesten of Aziatische Hoornaars melden. Het wordt anders dweilen met de kraan open maar we proberen het beheersbaar te houden”.

(Tekst en foto’s: Remco Schoonderwoert)

Westbeemster
Top